客单价略高，菜品口味一般　　雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。

　　“以前，高汤是取代味精的，现在味精更方便嘛。

”　　为了不被阿里封杀，楚楚街直到上线运营了自己的电商平台之后，才正式对外宣布获得腾讯投资的消息，此时距融资已经过去了1年多的时间。